Categoría: Excursión de un día – Senderismo
Distancia: aprox. 14,5 km
Duración: aprox. 5 horas
Dificultad: difícil
Adecuado para: senderistas experimentados y auténticos amantes de la naturaleza
Equipamiento: buen calzado, cortavientos, protección solar, agua suficiente y provisiones
Cómo llegar:
En autobús 342 de Titsa (www.titsa.com) desde el sur hasta el Parador o con dos coches (aparcar un vehículo en Vilaflor e ir con el otro hasta el inicio en el Parador).
Wikiloc: Parador a Vilaflor – Joe Schacher
🌲 Punto de partida: Parador de las Cañadas (2.200 m)
La ruta comienza en el Parador de las Cañadas del Teide, en pleno Parque Nacional del Teide a unos 2.200 metros de altitud.
Recomiendo ir en el autobús 342 de Titsa. Importante: reserva el billete con antelación, las plazas son limitadas.
Como en muchas de mis rutas en Tenerife, utilizo la app Wikiloc y descargo la ruta previamente para tener acceso sin conexión.
Tras unos 8 kilómetros el desvío hacia Vilaflor, Las Lajas
⛰ Ascenso a la Degollada de Guajara (2.500 m)
El primer kilómetro sirve como calentamiento tranquilo. Después comienza el exigente ascenso a la Degollada de Guajara.
En zigzag hacia arriba.
El camino serpentea empinado hacia arriba en zigzag, un verdadero esfuerzo. Sin embargo, al llegar a casi 2.500 metros, te recompensa con unas vistas espectaculares:
- Vista del Teide
- las Cañadas
- el Llano de Ucanca
- los famosos Roques de García
Llegada a la Degollada de Guajara
Aquí arriba suele soplar viento fuerte. Por eso es muy recomendable llevar un cortavientos.
🌋 Paisajes volcánicos y tajinastes
El paisaje de alta montaña me fascina cada vez. Especialmente en mayo y junio florecen los tajinastes rojos, para mí la planta más bonita de Tenerife.
Los tajinastes
El camino desciende constantemente hacia el límite del bosque. El paisaje cambia continuamente:
- amplios campos de piedra pómez
- huellas de antiguas erupciones volcánicas
- tramos de bosque marcados por el fuego
- mesetas abiertas
La primera vida tras el incendio forestal
Estos contrastes constantes hacen que la ruta sea especialmente variada.
🌕 Desvío al Paisaje Lunar – un punto destacado absoluto
Tras unos 8 kilómetros el camino se divide:
➡ Directo a Vilaflor
➡ O al Paisaje Lunar
El Paisaje Lunar
➡ Directo a Vilaflor
➡ O al paisaje lunar del Paisaje Lunar
Aquí me tomo mi bocadillo, bebo mucha agua y disfruto del silencio.
🌲Descenso a Vilaflor
El camino continúa luego a través de pinares y paisaje abierto hacia Vilaflor, el pueblo más alto de Tenerife.
El camino real
El último tramo transcurre por el histórico Camino Real, que en parte está en mal estado. Aquí es importante tener buen pie.
La ruta termina en la parte baja de Vilaflor. Habíamos aparcado nuestro coche junto a la iglesia y debo ser sincero: el último kilómetro cuesta arriba de vuelta al aparcamiento fue más duro que toda la ruta anterior.
La iglesia de Vilaflor, la Iglesia de San Pedro
🍽 Recomendaciones gastronómicas en Vilaflor y alrededores
Tras esta exigente ruta tenía bastante sed y hambre.
🍳 Restaurante Cafetería Tito (Vilaflor)https://share.google/QP1RjlQ6qemQMo4Cs
Aquí disfrutamos de una tortilla de patatas recién hecha, justo lo que necesitas después de una ruta así, o me permito unas papas arrugadas con mojo.
Papas arrugadas
🔥 Restaurante “El Chamo” – La Escalona
De vuelta, desde hace años solemos parar en El Chamo, un asador canario tradicional. https://share.google/bNKbnXuItX5xIiARP
Mis recomendaciones:
Conejo en salmorejo
- Queso asado
- Croquetas caseras
- Boletus con mucho ajo
- Chuleta de cerdo con hueso
- Carne de cabra (cabrito)
- Postres caseros
Un lugar con alma: llegas como desconocido y te vas como amigo.
💧 Consejos importantes para la ruta
- A menudo viento fuerte en la zona alta
- Aire muy seco
- Bebe agua suficiente
- Lleva frutos secos o barritas energéticas
- Se requiere buena condición física
Esta ruta es para mí una de las más bonitas de Tenerife:
Desde la árida meseta de las Cañadas pasando por Guajara y el Paisaje Lunar hasta Vilaflor: paisajísticamente increíblemente variada y exigente a la vez.
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